范平安原名周家國，一直居于萬江鄉(xiāng)間，十多年前來到萬江謀生，卻整日游手好閑，吃喝嫖賭。于萬江向友人借錢不遂，將友人殺害，更將友人的妻子燒傷毀容，而小昌正是被毀容女子親弟，當(dāng)年更親眼目睹案發(fā)后的慘狀！刻骨銘心。

范平安犯案后潛逃至鄉(xiāng)間老家投靠遠(yuǎn)房表姑，因而結(jié)識(shí)了現(xiàn)任妻子，雙雙逃到南濱從新開始，更慕名來到以小籠包聞名的迎都飯店學(xué)藝，希望學(xué)會(huì)制作小籠包的秘訣，有一技之長傍身，不料卻碰上尖酸刻薄的老板陳大力，最后更為積怨與賭債動(dòng)了殺機(jī)。但陳大力一家三口的尸骸仍未找到，迎都案尚證據(jù)不足，林浩只得將其移交萬江受審。

移交行動(dòng)的前夜，林浩再度來到迎都飯店搜尋線索，終發(fā)現(xiàn)陳大力一家的尸骸原來就埋在迎都飯店后院，原來范平安將制作小籠包時(shí)發(fā)面用的堿撒在尸體上以掩蓋尸體腐爛發(fā)出的氣味。驚動(dòng)一時(shí)的迎都飯店滅門案終于告破。

老公安吳叔幫忙，結(jié)果終于查出范平安原來正是十三年前從萬江潛逃的殺人案嫌犯周家國。